1、据调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，目前，中国西点烘焙人才紧缺，从业人员约100万，烘焙技术人才更少。

　　2、烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，预计到2017年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业有技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。

　　3、西点行业，“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”是您就业投资的不错选择。

　　4、西点---21世纪的时尚行业、黄金行业，西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”，是活力、时尚、创新的“90后”的好选择。

　　5、西点行业上手容易，我校教学标准化、规范化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。

　　6、我校西点专业学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、披萨、蛋挞等五星酒店宴席流行西点精品。

　　7、我校西点专业教学过程中实行“名师手把手专业教学”，由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，手把手指导学生，强势的教学实力让您轻松学西点技术。

　　8、我校西点专业以“实践为主，理论为辅”，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业素质。

　　9、我校西点专业以培养全能西点人才为目标，学生毕业后能胜任五星酒店、大型连锁西饼屋(如香格里拉、喜来登、巨华国际大酒店、金钱豹、锦江宾馆等五星酒店及元祖、贝客新语、贝多美乐、好利来等大型连锁西饼屋)等各类烘焙工作，并具备独立开店策划、营销策划等能力。

　　10、就业有保障，合格学生毕业推荐工作。所有需要开店创业的学生，学校资深专业教师将指导您开店策划，学校有改良新品种，及时提供技术支持。