想开一家烘焙店，该如何选址呢？
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在筹备开店前，最重要的一项环节就是选址。地址十分重要，它能够直接影响店铺生意，甚至决定创业是否成功。今天小欧就来聊聊 如何挑选合适的旺铺。 1 、 不要盲目选择商业中心
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在筹备开店前，最重要的一项环节就是选址。地址十分重要，它能够直接影响店铺生意，甚至决定创业是否成功。今天小欧就来聊聊如何挑选合适的旺铺。
1、不要盲目选择商业中心地段
商业中心人流量比较大，消费较为集中，很多创业者都会把自己的店铺位置放在商业中心。
但是选择人流量较大，消费集中的商业中心的代价就是需要支付高昂的租金和转让费，这对于创业初期的店主来说，是不小的压力，稍有不慎就可能面临亏损，甚至直接倒闭，而且繁华的商业中心可能会有很多销售同类型商品的店铺，还有大型超市虎视眈眈，为了竞争客源，他们会搞各种促销活动，经常性打折，你很难与他们竞争。
在选择店址的时候，建议创业者选择次商圈。
首先它的租金将对低一些，可以把省出来的钱用来购买设备，提高产品质量。
其次，避免和商业中心的超市、同类型店铺正面竞争，可以进行自己的营销活动。
最后，距离商业中心不是太远，可以分享商业中心的消费人气。
2、不要盲目进入新的场地
有些新的场地各方面都感觉挺好的，但是等你在这里开店之后，发现就是生意不好，这是为什么呢？
在很多三四线城市，有很多建成的、在建的商业中心，招商部门会千方百计地，想尽各种办法诱导你过来开店，等你交钱开店之后，才发现自己上当了。
在选址之前，我们应该留意商业区的规划、招商、运营、物管等多方面的综合实力，不要听信广告商的忽悠，要有自己独立的思考。
实在不放心，拿不准，干脆等到第二期品牌调整的时候再进入。
3、不要忽视未来发展趋势
在这个瞬息万变的商业社会，今天灯火通明的繁华商业中心，在短短的一个月就可能变成人迹罕至的商业老街，如果你不知道这种趋势，很可能投进去的本钱还没有出来就被迫关门了。
在我们选择店铺的位置之前，还应该考虑到这个商业区的未来发展趋势，未来周边的小区会不会拆迁，有什么大的政策等等。
毕竟在大趋势面前，一个人是很难抵挡得住的。
店铺选址是个很有讲究，并且尤为重要的环节，需要创业者根据自身的情况，结合西点行业发展大环境，合理挑选，合理规划，切忌盲目决定。
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