每个人都会从懵懂开始，逐渐经历一些事，或疲惫乏力，或轻松愉快。虽然每个人都知道自己正在经历这些坎坷，但有些人选择适可而止，放弃梦想;而有些人却选择以梦为马，扬帆起航。

　　来自广州的谢晓彤，今年17岁，一个活泼可爱的女孩，对待未来却有着属于自己纯粹而认真的执着。还是未成年的她，开始选择了美容行业，但工作了一个月后，发现工作很累，而且一个月的工资结算也莫名其妙的被扣了很多。在家人的建议下，谢晓彤想去学一下西点。通过网上一番查找筛选后，面对满目琳琅的西点西餐培训机构，最终选择了环境优雅、师资丰富的广州欧米奇西点西餐学校。

　　来到学校参观后，在参观调酒课室的时候，被调酒的上课氛围所吸引，也觉得自己的个性更适合学习调酒，于是谢晓彤自主选择了广州欧米奇学习调酒。父母一开始不赞同她的想法，认为女孩子不适合学调酒。

　　不过谢晓彤还是用自己的坚持打动了父母，如谢晓彤同学说的：“所有父母都是爱孩子的，希望子女好，但未来的路还是要我自己走的，所以我们要主动和他们沟通，才能让他们理解自己，同时我也用实际行动告诉他们，我在坚持，他们看到我这么坚持，也就支持了我做的决定。”

　　学习了一个月的谢晓彤，已经熟练掌握经典鸡尾酒操作，能自酿自制各类酒水，还有每天都在练习花式调酒。在平时上课中，老师会先将酒品的配方和用量等告诉学生，并让学生记下笔记，然后，老师会在操作台演示酒品的制作过程，并加以一些酒类的基础知识或课外的拓展，之后学生们会轮流进行实操，相互品尝调酒的酒品，途中老师会及时纠正同学们的操作手法。

　　在广州欧米奇小班制、实操多的教学模式下，调酒课程既生动又有趣，谢晓彤觉得能学得更快，调酒知识吸收更好。

　　不要辜负青春，趁着年轻做自己想做的事情。珍惜身边人，不要留下遗憾，超过昨天的自己，今天一定要比昨天好。继续加油，谢晓彤同学!

　　广州欧米奇以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标，学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能，同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧，是有意向调酒师方向发展的高品位选择，愿各位同学能成为更优秀的调酒师。