今天欧米奇君给大家分享一下我最爱吃的甜品焦糖布丁,它口感嫩滑,奶香纯正。因为需要用勺子挖着吃,所以做出来都是倒扣着的啦。以下配方可以做8个100ml的布丁杯,……
阅读全文Stephane Barra:法国著名西点烘焙师,具有高端的巧克力糖艺、法式糕点等食品专业知识。获得11个食品专业领域的蒸熟、文凭,在全球最大的度假连锁集团Clubmed任行政糕点主厨九年。在……
阅读全文美食的传承,离不开挑剔的美食家。飞速变化的生活中,烘焙家们缔造的传奇依然在上演。路途之上,行色匆匆的已经不只是人,美食也在传播流转,衍化出不同的形态和味道。和味蕾……
阅读全文正宗的法式西点味道,源自法国人几百年的技艺传承。欧米奇西点西餐学院,相约法国西点大师,开启秘味美食第二季,续写美味西点情缘。 安闹闹,擅长西点料理制作和创新,在北京……
阅读全文温馨提示:如果想学西点、西餐、咖啡、调酒而又担心各种问题,不要担心,请单击“在线咨询”我们的老师会给你详细的解答问题,或者拨打学校的热线电话:02087486329
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