今天
粤小欧就继续给大家分享
适合这个春天的鸡尾酒
Singapore Sling
新加坡司令
原料:
金酒,法国廊酒,樱桃力娇酒,酸橙汁,比特酒,苏打水,酸橙皮
做法:
1.将柯林杯杯中装满冰块,并放置于冰箱中冷藏;
2.将金酒、廊酒、青柠檬汁、樱桃力娇酒、比特酒在调酒器中混合,加入冰块,用力摇晃直至调酒器外部结霜,倒入准备好的柯林杯中,加入苏打水至杯满,放一条酸橙皮做装饰。
Blackberry Bramble
黑莓荆棘(4人份)
原料:
8盎司金酒
4盎司黑莓白兰地
2盎司鲜榨柠檬汁
苏打水、新鲜薄荷叶、新鲜黑莓
做法:
1.在一个大容器中加入薄荷叶和金酒,碾压薄荷叶释放香气;
2.加入黑莓白兰地、柠檬汁、冰块,然后加入苏打水至满,轻轻搅动,然后装杯;
3.点缀新鲜黑莓作为装饰。
Rosemary Peppercorn Lemonade
迷迭香黑胡椒柠檬特饮
原料:
1杯鲜榨柠檬汁
2/3杯龙舌兰蜜
6杯水
2枝迷迭香
10颗黑胡椒粒
做法:
1.将迷迭香和黑胡椒粒包在干净的洗碗布中,然后拿平底锅或其他钝器用力碾碎;
2.在一个大容器中混合柠檬汁、水、龙舌兰蜜,然后加入迷迭香和黑胡椒;
3.放入冰箱冷藏,然后倒入装有冰块的杯中。
Agave Nectar Whiskey Sour
龙舌兰蜜威士忌酸
原料:
2盎司威士忌
3/4盎司鲜榨柠檬汁
1/2盎司龙舌兰蜜
做法:
将龙舌兰蜜、柠檬汁、威士忌和冰块加入调酒器中,摇晃,混合均匀后倒入杯中。
Pimm's Cup
飘仙鸡尾酒
原料:
1/2杯飘仙一号力娇酒
2 杯冰镇柠檬苏打水
4 片黄瓜
2 片橙
2 个草莓,切片
冰块
2 枝薄荷
做法:
1.将力娇酒和苏打水分别装入2个直杯中;
2.加入黄瓜,橙,草莓,然后加入冰块,用薄荷叶装饰。
Cucumber-Ginger Fizzes
黄瓜姜味泡泡酒(8人份)
原料:
1 ½ 杯伏特加
2 根黄瓜,1 根切碎,1 根保留
1 个酸橙,切成楔形块
2 瓶气泡水(750ml/瓶)
1杯姜味糖浆(可自制,一杯水一杯糖一块姜切碎末,熬煮,放凉,滤除姜末即可)
做法:
1.将伏特加和切碎的黄瓜放入干净的容器中,冷藏1小时,取出,去掉黄瓜。然后继续冷藏,直到使用;
2.使用削皮器,将剩下的1根黄瓜纵向切成长条,去籽;
3.在杯中加入冰块,3条黄瓜条,3匙冷藏的调味伏特加,搅匀,然后加入一块酸橙,注入气泡水至满,然后再加入1-2匙糖浆,搅匀即可。
April Showers
四月雨
原料:
2盎司伏特加
1 ½泵压Amoretti 血橙糖浆
¼酸橙
2盎司汤力水
砂糖
做法:
1.柯林杯边缘沾上砂糖;
2.杯中加入伏特加、糖浆、汤力水,酸橙挤压出汁,然后连同酸橙一起入杯,加入冰块即可。