娱乐圈里
越来越多的大腕
选择加入了创业开店的大军
那他们都选择了哪些门类呢?
让我们来一探究竟!
根据「RET睿意德」报告显示,300多家明星店中超6成是餐饮店,而茶饮、甜品店又是其中重要的一部分。
开奶茶店,无疑已经成为许多明星的第二副业。这次,我们就来盘点一波“明星们开的奶茶店”。
2019年12月,J-tea魔杰的茶上海品牌授权旗舰店开业,是由周杰伦联合创始的魔杰电竞旗下奶茶品牌,一个将茶饮美食、电竞、新零售相结合的“茶娱空间”。
门店地处上海外滩,面积超200平米,店铺以白色粉色等网红色调为主,分为茶饮区、电竞区与轻食休闲区3个部分。
主要售卖包含水果茶、奶茶、防弹奶茶等为主的9大系列,31款产品,并搭配5款轻食和若干周边产品售卖。
据悉,当天门店小程序的点单数已突破500单,200平米的门店内挤满了顾客。
2019年7月,王俊凯父母在重庆开了一家名为“星卡里”的奶茶店。在开业当天,粉丝凌晨五点排队,排队4小时起步,在37℃的高温下600杯不够卖。
菜单分卡里茶、水果茶、茗茶三大系列,饮品的设计采用简单的标志搭配文案,再加上轻便可握的瓶身设计,传递一种简单、贴心的品牌理念。
2020年5月,“雨神”萧敬腾斥巨资打造的“署茗职茶@At Tea”茶饮店在台湾西门町正式开业,开业现场可谓人山人海火爆非常。
从合作伙伴的选择,到品牌命名、装修设计、原料选取每一环节都参与其中,可谓是亲力亲为。除了演艺圈大咖、巨星好友们的真心推荐外,也获得许多消费者的喜爱,纷纷要求开到内地来。
对比其他明星奶茶店,由胡海泉联合创办的“本宫的茶”则算是“茶饮鼻祖”。
“本宫的茶”于2015年正式开业,主打国潮宫廷风轻奢果茶饮品。以“每一口都是原茶”的产品理念和新式饮品的产品表现形式,成为中国风茶饮爆发元年。
产品包装主要运用了龙、凤、麒麟的图案进行设计,中国风味十足,而这款国潮奶茶更是圈粉了半个娱乐圈。
2018年12月,《奇葩说》主持人马东联创的“谢谢茶”正式于北京三里屯太古里开业。全北京最潮的地方,同时具备交通便利、消费群体集中和商业成熟度高等多种优势。
谢谢茶开业之时,不仅马东亲自上阵制作,更有《奇葩说》的诸多奇葩前去打卡,火爆程度可想而知。
主打产品为经典珍珠奶茶,是由台湾发明珍珠奶茶的的传人所教授,因而收服了不少年轻人的心。疫情期间,谢谢茶上线了电商奶茶,在个人微店中月售30多万杯奶茶。
1、投入成本少
奶茶店门槛低,产品制作简单,符合连锁化品牌需求。并且在投资相对来说较小,小门店就能经营,更容易招募投资加盟者,再加上能与明星一起赚钱,大众都愿意接触。
2、容易标准化
如今的茶饮行业也不像以前,很多所谓的秘密配方,其实在行业内可以说“人皆尽知”。所以明星们要开茶饮店,找茶饮行业专业的人员提供品牌服务即可,进行成本也不算太高。
3、高利润
奶茶店是传说中的暴利行业,毛利高达70-80%,一天能卖1万元,就有7000元左右的毛利,因而吸引到一些创业投资人的目光。
4、自带流量
明星的光环自带流量,再加上圈中好友助力,营销推广之事能轻松达到。愿意为明星消费的不光是粉丝,就算普通消费者看到有明星的噱头,都愿意去尝鲜。
不过
明星茶饮店光靠明星效应
是无法长久维持下去的
产品口味、服务、环境也很重要
需要不断研发、更新
并尝试新的创新战略
才能在一众竞争中脱颖而出
在广州欧米奇进行的咖啡饮品课程,全程是在咖啡厅的水吧里实操学习的。100%全情景化教学模式,确保学员人手一机,全程实操。
△学员作品
课程囊括精品咖啡、花式咖啡拉花、经典饮品及季节性饮品等。学习一门专业,就能掌握咖啡+饮品两种热门技能,满足学子就业、创业需求。