专业简介：以培养具有自主创业能力的，西点高级管理人才为目标，学员学成后具有较高的西点知识和操作技能，满足独立运营西饼店、烘焙坊、面包房的需求，毕业可推荐到巴黎贝甜、21cake、Breadtalk等地方工作。

专业简介：以培养具有丰富专业技能，娴熟操作技巧的厨政管理高级人才为目标，学成后具有较强的审美与设计思维，将盘饰美学与实操技能相结合，满足各类西餐厅主厨管理需求。毕业可推荐到香格里拉酒店、丽笙酒店、凌旋阁等地方工作。

专业简介：以培养具有英式调酒与美式调酒专业技能的高素质调酒师为目标，学成后具有吧台酒水知识与品鉴技能，同时也具有花式调酒氛围营造与烘托的技巧，是有意向调酒师方向发展的高品位选择，毕业可推荐到S2、本色、 赫木酒吧等地方工作。

以培养具有第三代咖啡浪潮下，具有匠人精神的手作精品咖啡师为目标，学员学成后可掌握咖啡基础知识、拉花及精品咖啡冲调等技能，满足创业人群高逼格的品味咖啡馆和国内外咖啡师需求，毕业可推荐到星巴克、绿茵阁咖啡、 科斯塔等地方工作