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学生专访|陈璐:学纯正的西餐技艺,烹调自己的美味人生

用技艺烹调自己的美味人生

  欢迎来到我们每个星期的学生专访环节,本期我们的主角是西餐料理专业的同学——陈璐,她又有怎样的故事想与大家分享呢?

广州欧米奇

学生名片

姓名:陈璐

籍贯:广东广州

专业:西餐料理专业(9个月)
 

  西餐,一直都被贴上了一个标签“贵又吃不饱”。

  但你可否知道,每次的出品,不仅是味觉的享受,也是视觉的盛宴。

广州欧米奇

  因此,陈璐同学渐渐喜欢上了西餐料理,心中也怀了一个西厨梦。

  同时也喜欢西餐厅的欧式典雅的风格,绅士的西餐用膳礼仪,端庄尔雅的用餐过程,以及品味西餐文化。

广州欧米奇

  来到广州欧米奇前,在网上找不同的西餐配方并各种尝试。开始觉得还挺有意思的,但经过一段时间的自学,陈璐同学认为喜欢西餐就该找个专业的学校学习,才能让西厨梦更近一步。

  于是陈璐来到了广州欧米奇,开启了她的西厨梦。

广州欧米奇

  刚开始,父母并不支持她的梦想,经过多次沟通后,在陈璐同学的坚持下,来到了学校考察参观。

  经过几家学校的对比,最终还是选择了广州欧米奇西餐料理专业(9个月),因为其学习种类丰富,涵盖多国菜系、汤品/沙司制作技术、全面的西餐基础知识等共340多款菜品。同时授课老师均有10年以上的西餐经验,还有全职外教,这些都让陈璐同学心动不已。

广州欧米奇

我们的课室

  经过一个多月的学习,父母渐渐也喜欢上陈璐同学做的西餐料理,也希望能常常品尝到女儿在校学习到的新菜品。

  陈璐同学也渐渐喜欢上广州欧米奇,开始只为学习西餐技能,后来在这里遇到了一群志同道合的同学,一同努力进步,一同发光发亮!

广州欧米奇

  未来,用纯正的西餐技艺,烹调自己的美味人生。

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