过去，人们安于兢兢业业为老板打工，拥有一份保守的“饭碗”养家糊口；现在，90后越来越不再安于现状，要么积极寻找增加副业，要么自己创业。餐饮行业进入门槛相对较低，许多人创业或副业的选择都在于此。一家精致浪漫的西餐厅深受大众喜爱，也是非常有格调有品质的存在，许多人也因此都想开一家优质精品的西餐厅。



今天，让我们一起走进广州欧米奇优秀学员伦彦锋的「Free’s Life」

进入店内的第一感觉就是惬意，在这个空间里的时间似乎都放缓了好多，店里的布局细致，有舒适小憩的桌椅，里面还有一个专门撸猫的场地，多样的菜品选择，还有猫咪零食可以投喂，何以解忧，唯有吸猫，辛苦了一整天，不妨到Free’s Life走一走，会让自己的身心都得到慰藉。

店里面既没有异味，也不会猫毛乱飞，店里的小哥哥随时都会来吸猫毛。门口还有滚筒粘，随便怎么撸猫都不用担心沾了一身猫毛。

与其他行业相比，伦彦锋同学敏感的察觉到西餐的自助形式、分餐制及精致细腻等特点使其为越来越多的国人所接受，行业的前景不容小觑。经过仔细的考察后，报读了广州欧米奇西餐专业。

在校期间掌握了扎实的西式烹调技术，并不断的请教授课老师创业初期原材料、进货渠道、出餐标准、促销方案、店员规划等问题。创就业指导中心胡老师也在学员创业初期，帮助学子提供包括选址、装修、运营、采购在内的一站式开店指导。

开业后结合当地消费者口味需求，再经过一系列市场考察，店面、人流量与消费习惯的调研，产品的研发，再到食物口感不断地调试。成功地打造出了大众亲民的西餐厅，在大众点评上获得了大量消费者的认可和称赞。

创业初期异常艰苦，尤其是餐饮行业。小到点餐时找不到笔的问题，大到如何传播西式餐饮的饮食文化，都让伦彦锋同学很头疼。每天打烊之后，便会独自坐在店里，思考着怎么才能吸引顾客进店，他希望Free’s Life不止是一家西餐厅，而是一种西式健康的饮食文化，能改变现代人的生活方式。

在一次偶然的机会下，附近某位消费者抱着试一试的心态进店品尝。没想到从装潢到口感，这里的每个细节都让她惊喜，拍下与猫咪合照并上传朋友圈、大众点评等平台，于是Free’s Life在网络上“红”了起来。在广州欧米奇学习的专业烹饪方式，加上开放式厨房、透明的烹饪过程、独特的摆盘、精心的装饰，吸引了不少消费者到店打卡。
 

除了亲民的价格和浪漫的用餐环境，菜品是创意混搭路线，还会每个月更新菜单。

创业店铺名称：Free’s Life

店铺地址：第一津街9号101自编之一（怡宝斜对面）

快去拍照打卡吧

记得，对喵要温柔哟~ 

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